Interview met R.P. Bartholomeus - Droogte als businesscase deze 5 bedrijven doen het

“Nederland heeft officieel te maken met een watertekort. Change Inc. zet vijf bedrijven op een rij die oplossingen bieden tegen waterschaarste. De wereld bestaat voor zo’n 71 procent uit water. Maar slechts 2,5 procent is bruikbaar zoetwater. Daarom is het zaak om daar zuinig mee om te gaan. Deze bedrijven vonden manieren om minder zoet water te gebruiken. Boeren zijn één van de eersten die de nadelige effecten van waterschaarste ervaren. In Het project ‘Boer Bier Water’ levert bierbrouwerij Bavaria water via een directe pijpleiding aan boeren in de omgeving. Op die manier wordt het water lokaal hergebruikt. Ruud Bartholomeus, Chief Science Officer en hoofdonderzoeker Ecohydrologie bij wateronderzoeksinstituut KWR, ziet nog wel een paar uitdagingen. Zoals de kwaliteit van het restwater en beken die vaak ook afhankelijk zijn van waterlozing door bedrijven. “Dus daar zit de uitdaging: je kunt een deel van dat restwater gebruiken voor de landbouw, maar niet alles. De oplossing voor de één kan weer een probleem voor de ander zijn”, zei Bartholomeus eerder.”

(Citaat: Lachmeijer, R. – Interview met R.P. Bartholomeus – Droogte als businesscase deze 5 bedrijven doen het – www.change.inc (2022)10 augustus)